近一段时间来,整个家族爱上风吹饼,聚一块儿每人一张吃得欢。
那玩意儿,就是烙面皮,薄薄的一张,脆脆的,其实没什么特别吸引人的味道。
记得小时候零食缺乏的年代,风吹饼可真是美味的零嘴儿。
以前学校大门外,有老太太挑担子卖零食,都是些风吹饼、爆米花、陈皮……等等,
还有卖冰棍的小推车,还有煎无米粿小车,还有卖现捏小糖人的摊档……
一到放学,小摊档前面围着许多孩子,有钱的买零食,没钱的看热闹。
最记得的是,以前卖爆米花是用装浆糊的小罐作为量器,一分钱两小罐,
卖零食的人很精明很有商业头脑,把洗干净的浆糊罐下半部设法封掉,尽量让容量小些,
这样一分钱两小罐爆米花的实际数量就少了很多。
还有风吹饼,一分钱两张,买回来后掰成一小片一小片,装衣服口袋里慢慢吃,
爆米花也直接往衣服兜里装,一点一点的吃,可以吃上好久,实在舍不得一下子吃掉。
大人们从来不会训斥小孩子衣服口袋脏不能这么装零食,
所以那一代的小孩子,也就这么脏兮兮的快乐而健康的成长着。
现在,一袋风吹饼卖6元或8元,不知道有多少张,三下两下就能吃完。
其实,我们吃的不是风吹饼,咱吃的是童年记忆。
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